Рецепт:Яєчня в хлібі: відмінності між версіями
Вилучено вміст Додано вміст
Dzyndra (обговорення | внесок) м виправила написання слова інгредієнти |
|||
Рядок 1: | Рядок 1: | ||
<big>Яєчня в хлібі</big> |
<big>Яєчня в хлібі</big> |
||
Багато хто зможе сказати "Ха-ха, а що в цьому важкого?" Я відповім, "нічого", але без точного знання мого рецепту, людина яка готує цю страву вперше в житті, може взагалі пошкодувати про свої наміри. Приготування яєчні звичайної дуже сильно відрізняється від приготування яєчні в хлібі, бо у другому випадку з'являється багато тонкощів, які ми маємо враховувати. |
Багато хто зможе сказати "Ха-ха, а що в цьому важкого?" Я відповім, "нічого", але без точного знання мого рецепту, людина, яка готує цю страву вперше в житті, може взагалі пошкодувати про свої наміри. Приготування яєчні звичайної дуже сильно відрізняється від приготування яєчні в хлібі, бо у другому випадку з'являється багато тонкощів, які ми маємо враховувати. |
||
''' |
'''Інгредієнти''' |
||
*Олія соняшникова, сало, тощо. |
*Олія соняшникова, сало, тощо. |
||
*Яйця, шматки хлібу(на людину вистачає 2 шматків хлібу і відповідно 2 яйця) |
*Яйця, шматки хлібу(на людину вистачає 2 шматків хлібу і відповідно 2 яйця) |
||
* |
*Інгредієнти за бажанням(сир, помідори, перець, цибуля, тощо) |
||
'''Орієнтовний час приготування 15 хвилин''' |
'''Орієнтовний час приготування 15 хвилин''' |
||
Отже, '''Рецепт''': |
Отже, '''Рецепт''': |
||
#Підготувати всі необхідні |
#Підготувати всі необхідні інгредієнти; обов'язковими є яйця, декілька порізаних шматків хліба, олія соняшникова, за бажанням сир, м'ясо в різних його формах, та будь-що, що ваша душа може забажати. |
||
#Далі підготуємо хліб, треба зі шматків хліба обережно вирізати м'яку середину, залишаючи лише кірку.Починаємо обсмажувати на олії вирізані шматки(на середньому вогні, час від часу перевертаючи). |
#Далі підготуємо хліб, треба зі шматків хліба обережно вирізати м'яку середину, залишаючи лише кірку.Починаємо обсмажувати на олії вирізані шматки(на середньому вогні, час від часу перевертаючи). |
||
#Після того як ви обсмажили центральну частину, треба зняти її зі сковороди та покласти кудись, щоб почекала (вона ще знадобиться). Далі починаємо смажити хліб з отворами, що залишився. Тут дуже важливим моментом є те, щоб це робити на слабкому вогні, бо можна спалити, |
#Після того як ви обсмажили центральну частину, треба зняти її зі сковороди та покласти кудись, щоб почекала (вона ще знадобиться). Далі починаємо смажити хліб з отворами, що залишився. Тут дуже важливим моментом є те, щоб це робити на слабкому вогні, бо можна спалити, зісмаживши собі хліб при необережності з силою вогню на плиті. |
||
#Коли хліб покриється золотою скоринкою, заливаємо туди яйця (бажано на один шматок хлібу одне яйце). |
#Коли хліб покриється золотою скоринкою, заливаємо туди яйця (бажано на один шматок хлібу одне яйце). |
||
#Тут потрібно дуже обережно на слабкому вогні смажити яйця в хлібі, щоб не спалити все |
#Тут потрібно дуже обережно на слабкому вогні смажити яйця в хлібі, щоб не спалити все і не їсти потім вугілля. |
||
#Коли яйця вже підійдуть до їстівної фази, можна додавати свої |
#Коли яйця вже підійдуть до їстівної фази, можна додавати свої інгредієнти, сир бажано класти останнім. |
||
#На останні 3 хвилини треба взяти наш вирізаний хліб з пункту №2 і покласти зверху, накрити кришкою. |
#На останні 3 хвилини треба взяти наш вирізаний хліб з пункту №2 і покласти зверху, накрити кришкою. |
||
#Ось нарешті ваша страва вже готова,Смачного! |
#Ось нарешті ваша страва вже готова,Смачного! |
Версія за 11:28, 8 квітня 2016
Яєчня в хлібі
Багато хто зможе сказати "Ха-ха, а що в цьому важкого?" Я відповім, "нічого", але без точного знання мого рецепту, людина, яка готує цю страву вперше в житті, може взагалі пошкодувати про свої наміри. Приготування яєчні звичайної дуже сильно відрізняється від приготування яєчні в хлібі, бо у другому випадку з'являється багато тонкощів, які ми маємо враховувати.
Інгредієнти
- Олія соняшникова, сало, тощо.
- Яйця, шматки хлібу(на людину вистачає 2 шматків хлібу і відповідно 2 яйця)
- Інгредієнти за бажанням(сир, помідори, перець, цибуля, тощо)
Орієнтовний час приготування 15 хвилин
Отже, Рецепт:
- Підготувати всі необхідні інгредієнти; обов'язковими є яйця, декілька порізаних шматків хліба, олія соняшникова, за бажанням сир, м'ясо в різних його формах, та будь-що, що ваша душа може забажати.
- Далі підготуємо хліб, треба зі шматків хліба обережно вирізати м'яку середину, залишаючи лише кірку.Починаємо обсмажувати на олії вирізані шматки(на середньому вогні, час від часу перевертаючи).
- Після того як ви обсмажили центральну частину, треба зняти її зі сковороди та покласти кудись, щоб почекала (вона ще знадобиться). Далі починаємо смажити хліб з отворами, що залишився. Тут дуже важливим моментом є те, щоб це робити на слабкому вогні, бо можна спалити, зісмаживши собі хліб при необережності з силою вогню на плиті.
- Коли хліб покриється золотою скоринкою, заливаємо туди яйця (бажано на один шматок хлібу одне яйце).
- Тут потрібно дуже обережно на слабкому вогні смажити яйця в хлібі, щоб не спалити все і не їсти потім вугілля.
- Коли яйця вже підійдуть до їстівної фази, можна додавати свої інгредієнти, сир бажано класти останнім.
- На останні 3 хвилини треба взяти наш вирізаний хліб з пункту №2 і покласти зверху, накрити кришкою.
- Ось нарешті ваша страва вже готова,Смачного!
Всі застереження виправдані на власному досвіді! Б.К.