Рецепт:Омлет з помідорами, ковбасою і кропом: відмінності між версіями

Матеріал з Вікіпідручника
Вилучено вміст Додано вміст
Немає опису редагування
EUvin (обговорення | внесок)
м офомлення
Рядок 1: Рядок 1:
Інгредієнти:
Інгредієнти:
* 6 яєць
* 6 яєць
* 1 великий помідор без шкірки
* 1 великий помідор без шкірки
* 2 ст. ложки оливкового масла
* 2 ст. ложки оливкового масла
* 2 ст. ложки сметани,
* 2 ст. ложки сметани,
* щіпка солі і паприки
* щіпка солі і паприки
* 2 сосиски
* 2 сосиски
* 3 гілочки кропу
* 3 гілочки кропу
* щіпка перцю
* щіпка перцю
* 100 гр тертого сиру
* 100 гр тертого сиру


Приготування:
Приготування:
1. Розігріваємо сковорідку і кладемо в неї порізані дрібно помідори, смажимо 3 хвилини.
# Розігріваємо сковорідку і кладемо в неї порізані дрібно помідори, смажимо 3 хвилини.
2. Додаємо порізані кільцями сосиски, і смажимо ще хвилину.
# Додаємо порізані кільцями сосиски, і смажимо ще хвилину.
3. Перемішуємо яйця, сметану, сіль, перець і паприку за смаком, і виливаємо цю суміш на сковорідку до сосисок і помідорів.
# Перемішуємо яйця, сметану, сіль, перець і паприку за смаком, і виливаємо цю суміш на сковорідку до сосисок і помідорів.
4. Дрібно нарізаним кропом посипаємо зверху і перемішуємо до тих пір, поки омлет не загусне. (Приблизно 5 хв на великому вогні).
# Дрібно нарізаним кропом посипаємо зверху і перемішуємо до тих пір, поки омлет не загусне. (Приблизно 5 хв на великому вогні).


Автор: Слісенко Філіп
Автор: Слісенко Філіп

Версія за 12:12, 6 травня 2017

Інгредієнти:

  • 6 яєць
  • 1 великий помідор без шкірки
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки сметани,
  • щіпка солі і паприки
  • 2 сосиски
  • 3 гілочки кропу
  • щіпка перцю
  • 100 гр тертого сиру

Приготування:

  1. Розігріваємо сковорідку і кладемо в неї порізані дрібно помідори, смажимо 3 хвилини.
  2. Додаємо порізані кільцями сосиски, і смажимо ще хвилину.
  3. Перемішуємо яйця, сметану, сіль, перець і паприку за смаком, і виливаємо цю суміш на сковорідку до сосисок і помідорів.
  4. Дрібно нарізаним кропом посипаємо зверху і перемішуємо до тих пір, поки омлет не загусне. (Приблизно 5 хв на великому вогні).

Автор: Слісенко Філіп