Рецепт:Канапки/Паста з оселедця
Зовнішній вигляд
Інгредієнти
[ред.]- 1 оселедець
- 2 зварені жовтки
- ½ горнятка масла
Спосіб приготування
[ред.]Оселедець виполокати, намочити на кільканадцять годин, зміняючи воду. Вийняти і добре витиснути з води, зняти шкірку, вибрати кості. Перемолоти на машинці разом зі звареними жовтками, додати масло і втерти на пухку масу. Можна вживати не тільки до канапок та хліба, але до картопляників та печеної картоплі.