Рецепт:Рисова каша на молоці

Матеріал з Вікіпідручника
Перейти до навігації Перейти до пошуку

Рисова каша на молоці[ред.]

Інгредієнти: рис (1 ст.), молоко кімнатної температури (2 ст.), вода (2 ст.), сіль (за смаком), цукор (за смаком).

Спосіб приготування:

  • Перебрати рис і промити його, якщо це необхідно.
  • Поставити рис варитися у воді на невеликому вогні.
  • Після того, як випарується вода і розвариться рис, потрібно залити молоко кімнатної температури (якщо молоко буде холодним, воно згорнеться).
  • Посолити і додати цукру за смаком.
  • Накрити кришкою і варити 15-20 хвилин.
  • Можна додати шматочок вершкового масла просто в каструлю або в тарілку після готовності.