Рецепт:Омлет з помідорами, ковбасою і кропом: відмінності між версіями

* 6 яєць

* 1 великий помідор без шкірки

* 2 ст. ложки оливкового масла

* 2 ст. ложки сметани,

* щіпка солі і паприки

* 2 сосиски

* 3 гілочки кропу

* щіпка перцю

* 100 гр тертого сиру

1.# Розігріваємо сковорідку і кладемо в неї порізані дрібно помідори, смажимо 3 хвилини.

2.# Додаємо порізані кільцями сосиски, і смажимо ще хвилину.

3.# Перемішуємо яйця, сметану, сіль, перець і паприку за смаком, і виливаємо цю суміш на сковорідку до сосисок і помідорів.

4.# Дрібно нарізаним кропом посипаємо зверху і перемішуємо до тих пір, поки омлет не загусне. (Приблизно 5 хв на великому вогні).