Рецепт:Яблучний пиріг

Яблучний пиріг — це фруктовий пиріг із яблучною начинкою.

Логотип Вікіпедії

Вікіпедія має пов'язану з цією темою інформацію на сторінці Яблучний пиріг

Рецепт яблучного пирога:

Склад

• яйця 3-5 шт,
• цукор - 1 склянка,
• кефір - 1 склянка,
• сода - 0,5 ч. ложки (соду погасити оцтом),
• борошно - 3 склянки,
• яблука

Приготування

1. Яйця збити з цукром в піну. Додати кефір і соду. Потім, потроху додаючи борошно, замісити тісто по консистенції, як густа сметана.
2. Деко змастити вершковим маслом, розкласти порізані часточками або кубиками (за бажанням) яблука і залити тестом. Помістити в розігріту духовку і випікати 30-40 хв. Сірником проткнути серединку, щоб дізнатися готовність пирога.